火锅开业盈亏的十八个关键点
文章来源：四川_成都_重庆_火 时间：2018-09-08 17:31 浏览：
关键1：店址的选择决定火锅店盈亏的一半
关键1：店址的选择决定火锅店盈亏的一半
关键2：店面是火锅店最好的“招牌”
关键3：经理是决定火锅店命脉的核心
关键4：服务员也是火锅店的“上帝”
关键5：好厨师是火锅店最宝贵的财富
关键6：让菜单“秀色可餐”
关键7：火锅店服务决定一切
关键8：抓好原料的采购与管理
关键9：火锅店的卫生管理举足轻重
关键10：火锅店安全管理无小事
关键11：会理财才能实现发财
关键12：靠高明的促销策略开发客源
关键13：紧紧抓住和精心培育回头客
关键14：凭特色打造火锅店的核心竞争力
关键15：绿色理念造就火锅店绿色的未来
关键16：让火锅店彰显文化底蕴
关键17：在竞争中脱颖而出
关键18：预防和应对经营危机
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