火锅开业盈亏的十八个关键点

文章来源:四川_成都_重庆_火      时间:2018-09-08 17:31      浏览:
关键1:店址的选择决定火锅店盈亏的一半

关键1:店址的选择决定火锅店盈亏的一半


关键2:店面是火锅店最好的“招牌”


关键3:经理是决定火锅店命脉的核心


关键4:服务员也是火锅店的“上帝”


关键5:好厨师是火锅店最宝贵的财富


关键6:让菜单“秀色可餐”


关键7:火锅店服务决定一切


关键8:抓好原料的采购与管理


关键9:火锅店的卫生管理举足轻重


关键10:火锅店安全管理无小事


关键11:会理财才能实现发财


关键12:靠高明的促销策略开发客源


关键13:紧紧抓住和精心培育回头客


关键14:凭特色打造火锅店的核心竞争力


关键15:绿色理念造就火锅店绿色的未来


关键16:让火锅店彰显文化底蕴


关键17:在竞争中脱颖而出


关键18:预防和应对经营危机


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