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新手开火锅合作店该如何正确选址

文章来源：码头故事火锅时间：2018-10-25 浏览：291

　首先是关于火锅店目标市场的调研，市场的地理特点：区域的地貌，政治区域，城市的中心地带。市场气候风土特点：气候条件与消费者的饮食习惯有着极大潜在的关系。其次就是行业环境分析，了解企业所在市场当年的国内上产总值，以及历年的数据，可以作为项目发展潜力的参考。　　另外就是需要详细了解开火锅合作店地区的各项指标，例如要了解...

　首先是关于火锅店目标市场的调研，市场的地理特点：区域的地貌，政治区域，城市的中心地带。市场气候风土特点：气候条件与消费者的饮食习惯有着极大潜在的关系。其次就是行业环境分析，了解企业所在市场当年的国内上产总值，以及历年的数据，可以作为项目发展潜力的参考。

　　另外就是需要详细了解开火锅合作店地区的各项指标，例如要了解市场，当地风俗习惯，历史文化，民族结构，消费者饮食习惯，口味喜好，选择饮食偏好，以及商业化的趋势与潜力。另外还有地方政府优惠，扶持，政策，包括消防，治安，文化，工商，防疫等政策情况。

　　后，也是重要的一点就是，还要分析竞争对手，传统性竞争者现状，比如数目，业绩水平，营业额，利润收入统计分析，只有了解对手，才能做到知己知彼，百战不殆。

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