火锅合作教你如何吃火锅健康

文章来源:四川_成都_重庆_火       时间:2018-08-21      浏览:262
如何吃火锅健康?一、选清汤锅底 吃健康火锅,简单的方法就是选清汤锅底,油脂较少,锅底材料一眼就能看出来。同时,注意保持空气流通,火锅中的挥发性物质会迅速扩散到空气中。另外,如果身上的火锅味比较重,洗衣服前可以滴两滴柠檬汁,去味增香。二、涮食顺序先素后荤 吃火锅,可选择的食材很丰富,各种肉类和时蔬。涮食顺序上,更好先涮豆...

 

如何吃火锅健康?

       一、选清汤锅底
       吃健康火锅,简单的方法就是选清汤锅底,油脂较少,锅底材料一眼就能看出来。同时,注意保持空气流通,火锅中的挥发性物质会迅速扩散到空气中。另外,如果身上的火锅味比较重,洗衣服前可以滴两滴柠檬汁,去味增香。


二、涮食顺序先素后荤
        吃火锅,可选择的食材很丰富,各种肉类和时蔬。

涮食顺序上,更好先涮豆制品和菌藻类,煮十五分钟以上,安全卫生的同时还能提高汤底鲜味。接着涮青菜吃,之后再涮肉。先涮菜可以“垫垫底”,减少肉类摄入量。

此外,不要生熟混搭,不要冷热交加,不要吃得太急,更不要吃太多,这样就完全可以放心地吃火锅啦。