简谈火锅店的选址要避开哪些雷区
文章来源:码头故事火锅 时间:2019-03-22 浏览:431投资开一家火锅店,一般来说,投资小,回报快,风险低。经营火锅店是否能成功,很大因素是由于火锅店铺的位置决定的。那么火锅店开在什么位置好呢?要想找到好的火锅店位置,应该避免这些“雷区”。希望通过我们的介绍能够更好地帮助大家了解。
1、不宜在人口稀小地带
做生意靠的是能有个稳定的消费群体,如果一个火锅店是开在那种人烟稀少的地段,人流量还不多,就很难形成相对稳定的消费群体,这样店铺盈利也不稳定,营业额也不会高。
2、避免门口障碍物
门口障碍物,常见的便是大树。树体粗壮树叶茂盛的大树,很容易挡住店面,门面能见度降低,消费者看不到你的店铺怎么会有客流量呢?更可怕的是,要是遇到雷雨天气,还很容易使顾客触电,造成的麻烦可想而知。
3、大门不宜正对死胡同
正对死胡同的火锅店,里面的空气难以流通会显得整个店铺死气沉沉的,让人从心理上产生压抑感和不快,影响食欲,这样的火锅店生意还会好吗?
4、不宜开在风口位置
火锅店不要开在风口的位置。特别是在北方城市,一到了冬天,消费者来你的火锅店买杯火锅,会冷的打颤。如果店门朝风(一般朝西北方向),顾客还会愿意进你的火锅店吗?
5、不宜开在斜坡上
斜坡影响车辆停放,不利顾客进店吃饭。
6、不宜正对笔直的道路
想想看一个火锅店正对着笔直道路,来来往往的车俩是不是会造成店铺周围环境的空气污染呢?顾客用餐犹如在烟尘滚滚中进行,这样是不是容易大倒胃口呢?
7、西晒的门面要慎选
有的人也许会说,西晒的位置,开火锅店会有充足的阳光啊,可到了夏季,这一点优势也会成为劣势,即便是开着空调的火锅店,顾客也是不大愿意冒着大太阳进你的火锅店吧!
看完我们的介绍是不是已经了解了火锅店位置选择,如果想要了解更多,我们网站非常欢迎你的咨询。
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