锅是大人更爱的饮食方式，有些家长会问，孩子能吃火锅吗?理论上，火锅未必适合孩子，过烫的火锅菜、过辣的火锅料等都是对孩子肠胃的“挑战”，所以不提倡孩子多吃。但如果家长能避开那些不适合孩子吃的火锅食物，那么火锅也可以吃的很健康。

孩子吃火锅的五大禁忌食材有哪些？

禁忌一：高能量菜品

肥牛、肥羊、羊尾等。这类食物热量过高，易使宝宝消化不良而引起腹胀、便秘等不良症状，宝宝吃多了还会造成能量过剩，增加肥胖风险。

禁忌二：高盐分菜品

午餐肉、香肠、鱼丸、牛肉丸等。加工类肉制品含高盐成份和食品添加剂，不利于器官的消化和分解，且易养成重口味的不良习惯。

禁忌三：高胆固醇菜品

猪脑、肥肠等。高胆固醇食物不利于孩子的器官发育，还会增加心脑血管疾病风险。此外，动物内脏有害物质残留较多，不易去除，应尽量少给宝宝吃。

禁忌四：易染色食品

鸭血、海带、金针菇、鲜竹笋等。部分作坊利用工业化学物对产品进行“上色”处理，使菜品颜色鲜亮，对宝宝健康极为不利

禁忌五：豆制品

鲜腐竹、鲜豆皮等。这类食物易腐烂变坏并招蝇虫，所以不良商家会用甲醛浸泡保持新鲜，宝宝哪怕只吃一点点，都很可能出现气喘、咽喉不适或疼痛甚至恶心呕吐、咳嗽胸闷等症状。

码头故事温馨提示：

家长在给孩子吃火锅时，注意不要次数过多，尽量选择清淡的汤底，如骨头汤等。且应多吃木耳、香菇、冬瓜、白莲、淮山等蔬菜，不仅能帮助宝宝肠胃消化，还有清热去火的效果。