火锅为什么可以促进人类感情

文章来源:四川_成都_重庆_火      时间:2018-08-30 10:30      浏览:
火锅的历史最早可以追溯到战国时期,古称“古董羹”,因食物投身于沸水间砸出的“咕咚”声而得名。

1、火锅的包容性足够强

个体与共情的双重功效

火锅的历史最早可以追溯到战国时期,古称“古董羹”,因食物投身于沸水间砸出的“咕咚”声而得名。

器皿和食材在进化过程中,分别有不同的盛行阶段和融合之态,肉类、蔬菜、海鲜、菌菇、面食,都是我们时常见到的,蘸料因地域不同而有所差异。

常见的是,南方用芝麻油或者辣椒粉末,华北以麻酱为主,像我老家内蒙古那边原先是不用任何调味品的,就好那一口鲜

放在生活中而言,大多数人,一个人是很少去吃火锅的。约会倒不失为个选择,无论是老友,还是摸不准

爱好脾性的初识朋友,火锅无疑都是最佳选择。口味和食材在火锅里不具备控场能力。

因为,大家谁都不用迁就谁,两个人都爱吃辣就点红汤,有人不爱吃辣,或者吃不得辣,就选择鸳鸯汤,讲究养生的同伴可以挑特制的原生态菌汤,不介意油大的可以尝试九宫格。除此之外,部队火锅、老北京铜锅、鱼火锅,都是近年来的饭桌新宠。

总之呢,火锅的包容性足够强,汤底和食材都可以自由挑选。然的剔除掉了饭桌上繁文缛节的那些点菜套路,很适合像我这样挑食,又碍于面子不好意思当着众人面说“这个我不吃,那个我不吃”的轻度社交恐惧症人种。


2、火锅让餐饮文化回归到一种更原始的情境。

你有你的华山论剑,我有我的笑傲江湖。我们偶尔碰杯说心事,偶尔,埋头苦吃,大汗淋漓,将千言万语都熬成一锅入了滋味的动态回忆录。


3、火锅的氛围容易让人放下戒备感

以最微弱的声音进入对方的生活,需要的不是技巧,而是足够感同身受。

不管你原不愿意承认,火锅本质上,是一种粗鲁的『屌丝行为』,但这种粗鲁没有什么不好,梁山泊好汉不见得就比红楼梦大观园里的姑娘们低级无趣。

这种肆无忌惮,撸起袖子一边发出“泚溜”声音一边纵情吞咽口水的感觉,怎一个爽字了得。

平日里,哪个人不是小心翼翼,若是有一处栖息之地可以令你完全扔掉包袱,投置于只有梦境中才享受到的无知无畏,乐哉,悠哉。


4、火锅就是这样的一个极乐世界。

它让人会轻微失神,但不至于偏颇。毕竟你的对面还坐着一位好朋友,你们熟与不熟,是不是第一次见面,都不是关键,重要的是在此刻这个半封闭空间里,可以完完全全将自己交付给对方。


同样是令人放下戒备感,夜晚让你回归自我,却找不到一处安放灵魂之处,你的不羁,你的胆怯,在火锅灶台上都能被吻合接纳。这是火锅比夜晚更加迷人的地方。






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